Os restaurantes comunitários do Distrito Federal serviram 28.255 almoços na Sexta-Feira da Paixão (3), quando foi oferecido cardápio especial com moqueca de peixe. A ação garantiu refeições completas e balanceadas por R$ 1 à população em situação de vulnerabilidade. Os restaurantes são unidades geridas pela Secretaria de Desenvolvimento Social (Sedes-DF).
Entre as unidades com maior número de atendimentos no horário do almoço, destaque para o restaurante do Sol Nascente/Pôr do Sol, com 2.296 refeições servidas, seguido por Planaltina (1.998), Samambaia (1.975), Ceilândia Norte (1.867) e Estrutural (1.849). Os dados contabilizam exclusivamente o público atendido no período do almoço.
O cardápio com refeições especiais em datas simbólicas e celebrações culturais é feito por uma comissão conjunta que envolve nutricionistas da subsecretaria de Segurança Alimentar e Nutricional (Subsan) da Sedes e também da empresa terceirizada. Ele é adaptado para atender a tradição cultural da população planejado de modo que atenda as expectativas da população, por exemplo, com caldos e sopas durante o jantar em períodos de baixa temperatura, com sobremesa especial no Aniversário de Brasília, com a Ceia Natalina durante as festas de fim de ano, entre outros.
